我去张掖讲课，朋友招待晚饭，我特意提醒不要吃那种带萝卜花的豪华饭，吃土菜最高兴。朋友也就不客气了，带我去了一家当地风味的菜馆，先嗑了一盘子瓜子，然后烤羊肉吃个肚歪，最后上来一盘粗粮大丰收，花生山药栗子玉米白薯满满当当，我挑了一块大白薯，热气腾腾地吃了起来。白薯很面，就是不甜，有点儿后悔手里这块拿大了。白薯吃的就是个甜味，不甜的白薯实在不怎么好吃。我碍于面子没说，于是酒足饭饱回了屋。
第二天去了鄉下，想吃大馆子也没有，又去农家院吃土菜，最后照例又上了一盘大丰收，我鉴于昨天的经验，没再吃白薯，挑了个老玉米啃得很香。同桌的朋友给我拿了块大白薯说：“尝尝我们甘肃的土豆，又沙又甜。”我怔了一下，原来我昨天吃的白薯竟然是土豆啊，怪不得不甜!我此时拿起土豆放入口中，沙绵可口，淡淡甜香，很是可口。
这事奇了怪了，同样的土豆，当你以为是白薯时，这口感实在不好，无味寡淡;可你知道是土豆时，竟然感到从未吃过这么好吃的土豆，疑虑也一扫而空。思来想去，感受都是心态决定的，调整不好心态，感受就会不良，甚至跑偏。
心态几乎是当今社会天天挂在口头上的词，但真正能够调整好心态的人我看寥寥无几。有钱的大富翁有吝啬的把钱看得更重;吃斋念佛之人我见过什么都放不下的还不如个俗子;离了婚的咬牙切齿大骂前夫或前妻的大有人在;对别人对社会七个不平八个不忿认为社会不公者我是见面就躲着……我过花甲之后，告诫自己遇见什么事都是小事，看见什么人都当作喜剧。小事与喜剧构成我们今天纷杂社会的主要内容，也给了我们锻炼良好心态的机会。