火炉，也叫火炉子。百度百科上仅仅一句话的解释：供取暖和炊事用的炉子。生活在农村的人一定明白这个解释有点太过笼统，供取暖的才是真正意义上的火炉子，而用于炊事的在农村习惯上叫做锅炉，多用于红白事宴。近几年来，这种大型的锅炉倒是在农村也少了踪迹，毕竟多数人也开始习惯在城镇的饭店里举行这些。不过火炉子是没随了这个趟子。在今天的农村还是发挥着不可替代的作用，至少在我的家乡是这样的。
当然了，火炉是决计不会在夏日里出来碍事的，但到了冬日，人们还是相当亲睐的。这不，外面的天气才刚有了点凉意，生活在农村的大人们就急不可待的把火炉从凉房搬到居住的房间里了，闲置了半年有余的火炉可没有什么抱怨，，架起烟筒，收拾妥当，也就很热情的冒着丝丝的的火焰，而我家的火炉是没有经过什么大的改造的，也没有那么好的待遇，可以吞咽蜂窝煤的，还是吃着普通的煤炭，有时也吃些树枝什么的。我是不大喜欢让它吃树枝的，虽说树枝的火焰更加旺，那火焰就像往外喷一样，可惜这样的火焰是不长久的，需要人们时刻去留意。但生活在农村，火炉都没这么矫情，我也就不敢再多说什么。毕竟农村的生活条件有所限制，让火炉吃些树枝也可节约些煤炭，减轻一些经济负担。如此倒算一件何乐而不为的事了。
不过我还是讨厌蜂窝煤的，他们认为自己外形端正，火焰均匀也就渐渐的不把普通火炉放在眼里了。在特制的火炉里肆意的狂傲。他们不曾看到自己的外形虽然端正，倒到头来也不过是燃烧过后的废品，火焰均匀却力度不足，远没有普通煤炭燃烧来的那么霸气。
我讨厌那些改良过的火炉，和那些迎合新火炉的蜂窝煤，我宁愿守旧的去钟爱那种传统意义上的火炉。虽然我的人生阅历有限，眼前的火炉未必没有经过改良，但这又有什么关系呢，我钟爱眼前的火炉，我就偏偏把它作为传统意义上的火炉也就是了。
我喜爱的火炉啊，我要将你热情的讴歌，我忘不了冬日里在外奔波的人们回到家后围到你的身旁感受着你的热情和温暖，你看，不管裹了多么厚重严实衣服的人们都还是恨不得伸到你的炽热里。我忘不了你热情起来那呼噜噜的响声，虽然在宁静的冬日里显得嘈杂，但这怎么会妨碍你挥洒冬日里享受的喜悦。你看，在你旁边的两个老农端起手中的酒滋润的品尝，不知是你炉火映红了他们的脸，还是酒意浇灌着喜悦由内而外散发的点缀。我忘不了你热情过后炉里残留的灰烬，你看着他们在你的胸膛里完成着一次次使命的交接，而只能以沉默和高昂迎接着。
我感受着这种温暖，我羡慕着这种祥和，我敬佩着这种奉献，杂文网www.haiyawenxue.com而后在每个宁静的夜晚，在上面放两个馒头，不管怎么去掌握火候，只要偶尔翻翻，等着的绝对是不下于大餐的美味，那金黄的外表，看着就让人垂涎欲下，等到下口的时候，脆脆的外壳，热气腾腾的里心，这样的金黄，这样的脆是城市里的暖气做不来的，这样的别有风味的热气腾腾也不是其他厨房烹饪设备可以做来的，在这个时候，再加一杯茶水或是一杯酒水。难道不是人生美事。
如果喜欢舞文弄墨的不妨想象古人围炉夜话，谈谈家长里短，甚至于学些文化，什么华夏文明起源于水，而闻名于火之类的岂不也是一段佳话。