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腊八情

时间:2018-12-23    来源:www.haiyawenxue.com    作者:白杨礼赞赞白杨  阅读:

早上我又喝到了母亲亲手熬制的腊八粥,这让我想起了童年的腊八节。“腊七腊八,冻死鸡鸭。”就是在这样的严寒中,“腊八节”带着小孩子对新年的期盼如期而至。

记得小时候母亲在腊八节的头一天晚上就开始忙碌了,小米、大米、小麦、红豆、红枣、花生各准备一份,总之一定要凑足八样,母亲说这样才吉利。大米小米都要提前淘干净,红枣花生和其它原料要先泡在水里。每一样母亲都整理的干干净净,年幼的我早就被泡在碗里的红枣馋的直流口水,于是就编个理由悄悄的靠近,那偷到红枣的窃喜至今让我回味。而母亲总是假装没有看见,“明天早上让你吃个够!快睡吧!”母亲的话会让我觉得自己很高明,总以为她没有看见,于是就偷偷的捏着两颗泡的软软的红枣溜回屋里,躲在炕头的被窝里慢慢品味,直到进入甜蜜的梦乡…….

清晨,窗外还是一片漆黑,我就会被烧热的土炕烫起来,屋外传来“呼哒、呼哒……”的风箱声,诱人的粥香味从门缝里钻进来,绵甜、馨香还带着一点点麦子的味道。美味瞬间融化了朦胧的睡意,我再也躺不住了,还没爬出被窝,母亲就像提前知道我要起来似的,拿着放在灶口烤的暖暖的小棉袄出现在炕边,“赶紧的,趁热乎快穿上。”母亲在冬天的早晨每天都在重复这句话。年幼的我不懂感恩,连句“谢谢”都没有,现在想来那个都不富足的年代,母亲的这一举动包含了对孩子多少无私的爱!

锅盖已经打开,蒸汽弥漫着整个堂屋,灶底的余火还很旺,锅里琥珀色的粥汁“咕嘟、咕嘟”的冒着气泡,母亲的腊八粥是绝对的美味,那醇香可口、沁人心脾的味道,会持久地在心中流连、荡漾。吃上一口,满嘴都是醇香滑嫩,那揉合着八种原料的清香气顷刻间流入肺腑,青绿红黄的豆米点缀其间,口水直接被乖乖的降服。

母亲总是将自己碗里的红枣都捡到我的碗里,我依然没有任何的感激,狼吞虎咽般吃的直咳嗽,“慢点吃又没人抢你的。”母亲的叮嘱对我没用任何的作用,直到吃的肚子溜圆,我才会擦擦嘴巴子,带着满足捏去鼻尖的微汗,幸福的背上书包走人。

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而今,想吃八宝粥是最容易不过了的事了,超市有散装的,且有多种口味,可以买回家自己煮,如果嫌麻烦,还有桶装的易拉罐,直接就可以吃。但无论哪一种,都没有母亲做的味道正宗香醇,因为那里面有母爱的味道!

一缕浓香,一缕温情,无私母爱,感恩一生!

单斐

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