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水乡捕鱼

时间:2014-01-16    来源:原创 www.haiyawenxue.com    作者:胡俊文  阅读:

  小时候,我很羡慕快乐的鱼儿,想游到哪里就游到哪里,逍遥自在,不受约束!我也喜欢吃鱼,鱼的味道鲜美,营养丰富,据说经常喝鱼头汤还能使人变得更聪明呢!我更喜欢捕鱼,那时候经常和伙伴们一起捕鱼。每次出去都会带回几条鱼儿,或蒸或煮美餐一顿,吃着自己亲手抓的鱼,那味道真是美极了!我们湖北名菜中有“清蒸武昌鱼”,这种美味对于生长在水乡的孩子们来说实在是太熟悉了!

  小时候抓鱼的方法很多,最常见的是在下过大雨之后,带上自制的捕鱼工具出去抓鱼,一般都不会空手而归的!捕鱼的工具是我们自制的,先用竹条围成一个圆框,然后再把买来的网子穿在圆框上,再用细绳子把网子固定在圆框上就成了捕鱼工具“虾耙”(方言)。

  湖北号称“千湖之省”,河流湖泊众多。在农村,下过大雨,沟渠的水就都会流到大大小小的池塘里。这时候池塘里的鱼儿就会“逆流而上”游到上面的沟沟坎坎里,只要把虾耙放在下面拦起来,截断鱼儿的退路,再把上游的水源堵住,鱼儿就会迅速往下游,想回到池塘里,可它们哪里知道一道道网子已经等在那里专等他们自投罗网了!等鱼儿都游到网子里,我们再把渔网口朝上端起来,可怜的鱼儿就全部落入网底,用不了多久就被我们带回家变成盘中美味!

  有时我们一合计,邀上几个伙伴,带上渔网和“蛇皮袋子”(孝感方言,其实是塑料做成的,只是表面像蛇皮而得名)和铁锹去河里(我们塆上东南方和西南方各有一条河流,我们一般就叫“北头河”和“南头河”,两条小河在村子最南端汇合流入王母湖中)拦水捕鱼。我们用“蛇皮袋子”装上泥土在拦河大坝上堆起来,阻挡河水下泄然后去下游抓鱼!这样收获是很大的,等抓完鱼再去上游拆掉那些“蛇皮袋子”放水,让河水畅通,“堵坝”时很麻烦,费时也较多,拆掉就容易多了,因为那些“蛇皮袋子”是不再要的,直接推倒让河水冲走。农村里每年买肥料都会留下很多“蛇皮袋子”,平时一般用来装谷子和小麦等!我们把抓到的鱼全部倒在地上大小搭配,一起平均分成几堆,然后用“拈阄”的办法决出先后顺序“分鱼”。这样每个人都会得到一份属于自己的劳动成果,喜滋滋的带回家……

  有时候也用“粘网”粘鱼。把粘网扔到水里,鱼儿游动时如果不小心撞上粘网就被丝线裹起来,很难逃脱了。偶尔也会有大鱼撞破粘网逃掉,粘网上会留下一个大窟窿,回家再用“尼龙绳”缝起来!我们一般买的都是专门粘小鱼的粘网,比较便宜。主要捕获“黄瓜子”(方言)、“饭鱼”(方言)、 “洗头”(方言,学名叫鲫鱼)、“白刁鱼”、 泥鳅、和其他叫不出名字的小鱼!这种办法有点类似于“守株待兔”,一般收获不会很大,但很好玩!几个小伙伴一起去游泳,把“粘网”扔到水里然后尽情的去嬉戏打闹,等玩够了再去看看粘到多少鱼了,也不费什么力气!玩够了还会有所收获,何乐而不为呢?

  •   还有一种常用的捕鱼方法是很多小朋友(如果池塘大了还会有成年人参与)把一个将要干涸但湖底仍然还有少量存水的池塘“闹浑”(方言叫“闹塘”)湖水浑浊了,鱼儿“呛”得难受就全部跑到水面上来张大嘴巴“吐气”,我想应该是缺氧造成的吧!我们这里方言叫“浮头”!等鱼都浮到水面上来时我们再用“渔网”把它们捞起来!也有人直接在水里“摸鱼”,双手贴着湖底的淤泥搜索,只要鱼儿一不小心撞到手上就会被抓起来扔到岸上,小孩子们便赶紧捡起来装进鱼篓里。

      记得我曾经用自制的“虾耙”捞到一条五斤多的大鲤鱼呢!那时读小学五年级,应该是12岁左右吧!至今我还清楚地记得当时的情景,我在岸上静静的观察,搜索“猎物”,忽然看到一条大鱼正一张一合的“吐水”,于是赶紧带上“虾耙”悄悄地游到大鱼旁边,迅速地网起它。那条大鲤鱼拼命地挣扎,尾巴不停地摆动想挣脱束缚。我用渔网裹住大鱼双手紧紧地抱住它,大鱼在网子里头朝下,尾巴朝上。它的尾巴在我的脸上不停地拍打,就像被人扇耳光一样,疼得我直流眼泪!即便如此,我也丝毫不放松,抱到岸上去后我用力往地上一摔,想摔死它,怕它再蹦到水里逃走了。可我力气还不够大,一连摔了几下,它照样活蹦乱跳的!这下我急了,抡起双拳对准大鱼的头部一阵猛打,不一会,大鱼就一动不动了。我高高兴兴的把我的“战利品”带回家,交给妈妈。妈妈正在忙着做饭,忽然看到我抱着这么大的一条鱼回家了,很是吃惊,问我是从哪里弄来的?我得意的说在外面池塘里捕到的。本以为妈妈会夸我聪明能干,不料妈妈不但没有表扬我,还板起脸狠狠的教训我:“以后不准再去池塘里抓鱼了!听到了吗?多危险啊!”我满脸委屈地说:“我和叔叔一起去的啊!那里有很多人呢!何况我还会游泳啊!怕什么啊?我已经长大啦,不是小孩子啦!”现在想起来,那次捕鱼还真有点武松在景阳冈上打老虎的感觉呢……

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