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槐花

时间:2015-07-11    来源:www.haiyawenxue.com    作者:孙爱丽  阅读:

  她出生的时候,满院子的槐花开得正香。爹随口说,就叫槐花吧,于是她就有了这样一个又俗又雅的名字。

  槐花生得不丑,和绿叶间的槐花一样说不上是美的动人,但一点也不让人讨厌,很清新。槐花打小就喜欢帮娘摘槐花,摘的时候插在辫子间一朵,晃晃头臭美,还喜欢咬开槐花的花心吮吸,甜着呢。娘能用槐花做出各种好吃的食品来,花骨朵用油一煎,做槐花汤;稍微打开一些花瓣的,用热水焯一下,放在面糊糊里做槐花饼;全部打开花瓣即将老去的槐花,拌上面粉放在锅里蒸,十几分钟后出笼,放上蒜汁、葱花、精盐、香油一拌又是一道美味。

  娘把凡是够得着的槐花都勾下来,留一些现吃的,剩下的用开水焯了,然后放在太阳下晒干,用袋子装起来,留在冬天包包子吃。娘说她那个年代遇上了自然灾害,庄稼颗粒无收,全靠着这些槐花啊、榆钱啊,野花野菜,甚至是榆树皮撑下来的,那时别说是槐花,就算是槐叶也都给吃了。槐花听的眼泪汪汪的,对槐花有了更深的感情。

  槐花和很多农村的小女孩一样没有上学,很正常的长大,嫁人,生了一个娃。到了槐花盛开的季节,也给男人和娃做各种槐花食品,她比娘做的还好吃,老实巴交的男人每次都能吃两大碗。

  后来,男人一场病离开了他们。再后来娃出息了,考上了大学,又在城里安了家,把槐花接到了城里。

  •   城里也能有槐花吃,那些个早晨,小区门口总会有几个推着三轮车的小贩,摊开一堆鲜嫩的槐花叫卖。洁白的花朵里偶尔夹杂着几片青绿的槐叶,馨香沁人心脾。槐花就想起她小时候还会爬树,爬到槐树上用镰刀去勾槐花,煽动鼻翼轻轻一嗅,那香就钻进来,才真叫一个美啊!

      她才不买这些叫卖的槐花呢,很贵,一斤都要七八块钱。她会让儿子抽一天的时间带着她回趟老家,老家的槐树依然茂盛,儿子用杆子勾下槐花,她仔细的把花摘下来装进袋子里,拿回来之后分给邻居一些,留下一些现吃,余下的都放进冰箱里。

      她渐渐老了,手脚不再灵便,儿子也不再回乡下老家。她依然喜欢吃槐花,儿子会买了让媳妇做给她吃,或者直接从饭店买回成品。饭店做的槐花早就是菜单上很受欢迎的菜了,可槐花总是摇头。

      终于有一天,儿子拗不过槐花的坚持,驱车回到老家的庭院,把槐花抱到轮椅上,推到槐树下。

      槐花轻轻用鼻子一嗅,幸福的微闭双眼,两行老泪潸然落下。

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