我们的今生不过是从岁月里借来了一把光阴，冠上自己的名字，走自己人生的节序如流。
——于丹《人间有味是清欢》
天地有大美而不言，静水流深，这看似深邃的天地万物，其实简约朴素，平凡安然。岁月的一朝一夕，一城一池，无不在每一段寻常的生活中，每一个从容的微笑里。
——于丹《人间有味是清欢》
人生这条路上，充满着偶然与必然，每一处拐角，都无法预测蓦然撞见的风景。我们感慨生命无常，其实无常中一定有着一些恒常的期许，有很多人是用了毕生的努力，默默完成了对别人的成全。人生也没有所谓的弯路，我们是顺着每一步才终于抵达今天，所有的偶然与必然，只要你信任这些生命的成全与托付，总会对历史的轨迹和当下生命的容颜做出解释。站在现在，你会知道自己的未来应该要成全什么人，你怎么才能不辜负曾经的成全和托付，你怎样才能一步一步在无常之中把恒常走得更好。人生就是一个循环，一个有幸福感、被成全的人，他会不断用善念去成全别人。善良与爱，是人性中最蓬勃的种子，可以薪火相传。
——于丹《人间有味是清欢》
人间有味是清欢，所有含蓄婉转、深沉内敛的事物，都只是为了更好的沉淀，洗尽铅华。如果有一天，当你踏遍千山万水，尝遍世情风霜百味，依旧可以回到最初的明朗、清白，则为真正的朴素，真正的清欢。
——于丹《人间有味是清欢》
生命来来往往，我们以为拥有得很牢靠的事情，在无常中可能一瞬间就永远消逝了。哪怕是一些陌生人，他们都会让你觉得，有些心愿一旦错过，可能就万劫不复，永不再来。
——于丹《人间有味是清欢》
遗憾的是，今天这个时代，我们越来越相信外在的东西，越来越忽略内在的规律;我们越来越相信事后的补救，越来越忽略事先的保养;我们越来越不遵循四时，不再日出而作、日落而息。我们因为有了电，所以可以熬夜;因为有冷气和暖风，所以忽略了春夏秋冬的变化;一旦生病，可以吃药甚至可以开刀……文明，有时候让我们狂妄到可以不那么在乎自己的生命本来是确乎有规则和规律的。
——于丹《人间有味是清欢》
“花前洒泪临寒食，醉里回头问夕阳。不管相思人老尽，朝朝容易下西墙。”真正的美丽一定会带有一点感伤，乍相逢时太匆匆，而懂得之际，只剩别离。这种况味，年轻的时候是无法懂得的。二十多岁的时候，觉得欣喜若狂就是美丽，其实人到中年才知道，如果没有一点惆怅和感伤，这种美就不够隽永绵长。好比喝红酒，二十多岁的时候，喜欢喝一倒出来就入口的酒，但四十多岁时你就会懂得，喝酒之前要先让酒醒一会儿，让酒真正地松开，这样才能散发出酒的芳香和色泽。那种柔软的长度，终将成为镌刻于生命记忆中的一个烙印。
——于丹《人间有味是清欢》
人生因为返璞所以归真，朴素的东西是最恒久的。
——于丹《人间有味是清欢》
对中国人而言，家庭教育是一个人价值观形成的基础。孔子提出，一个人的成长和学习要分三个阶段：一，“入则孝，出则悌”，对父母要孝顺，对长辈要尊敬，这是家庭教育;二，“谨而信，泛爱众，而亲仁”，言语谨慎，信守承诺，与人为善，亲近仁德之人，这是社会教育;三，是“行有余力，则以学文”，做到前两个阶段，才能去学习文化知识，这是知识教育。现在的教育，恰恰是反其道而行之，孩子在学校接受十几年的知识教育后，再到社会上去接受社会教育，而家庭教育，甚至被我们直接牺牲掉了。
——于丹《人间有味是清欢》
道家说，“人法地，地法天，天法道，道法自然”。土地的规律是春生夏长秋收冬藏。所以，吃饭也应该顺应这个规律。春天，阳气升腾，可以吃点阳气旺盛的东西，比如香椿、柳芽等带嫩芽的食物;夏天，万物蓬勃，恣意生长，可以吃点带叶子的蔬菜，因为生机都在植物的叶子上;秋天，营养聚集在成熟的果实上，则要吃些果实;冬天，大地进入休眠状态这时就要吃“根”，比如萝卜、土豆等，这些食物里蕴藏着极强的生命力。食物与健康，就是人与自然的匹配和顺应。
——于丹《人间有味是清欢》
正是这漫长的等待，让思念变得更加刻骨，正如木心先生的一句诗：”从前的日色变得慢，车、马、邮件都慢，一生只够爱一个人。“而在连邮差都没有的时代，中国人还有鸿雁可以传书，即使在”鸿雁长飞光不度“的时刻，”愿逐月华流照君“，还可以随月光去照耀着远方的爱人。
——于丹《人间有味是清欢》
手工时代的中国工匠相信愿力无边，不管是做佛像，还是打家具。即使只是打造一个金丝楠木柜子，可能都不是一个工匠一生就能做完的。往往是爷爷做出粗坯，父亲做完粗工，孙子再精雕细琢，穷尽三代才打造出一件精湛的柜子。陆续建造了一千六百年的莫高窟，那是多少代无名工匠，用尽了自己的体温去焐热了菩萨的慈悲。
——于丹《人间有味是清欢》
所谓饭局，吃的不是饭，而是局;所谓敬酒，敬的也不是人，而是身份。拒绝喧嚣，复归宁静，拒绝奢华，返璞归真，这是我们每个人都要做的功课。
——于丹《人间有味是清欢》
品茶而静心，静心而自省，自省而能悟，悟而能重新发现。
——于丹《人间有味是清欢》
城市之美的魂魄是人情之美，回忆的温度总与人情相关。
——于丹《人间有味是清欢》
境无好坏，唯心所造。面对复杂的世界，我们可以选择优游自适，我们可以学会乘物游心。当我们沿着梦想的道路一路前行，也别忘了停下来看一看四时风雨，用心去听，用心去惑，也许会有更多意想不到的收获。
——于丹《人间有味是清欢》
那时虽不富裕，但是谁家都不会关起门来吃独食。姥姥包的粽子从第一锅出来，我跟表妹就会挨家挨户去送，……那个年代，我们去送粽子、送饺子，街里街坊都不会让小孩子空着手回来，或者是抓一把花生、瓜子，或者是给一个小花愣棒，总之是有礼有还。
我有时候想，为什么人在贫瘠的时代都懂得辞让，一点点礼物都能带来欢喜?今天的人们虽然也会送各种高级的粽子大礼盒，但为什么就没有曾经那种分享的喜悦，那种水银泻地一样亮晶晶的感恩呢?
——于丹《人间有味是清欢》
幸福，不在比较中产生，而在体味中沉淀。
——于丹《人间有味是清欢》
“海到尽头天作岸，山登绝顶我为峰”，当山川默默接纳我的那一刻，我的生命一瞬间生机盎然，恍然明白：南山花开，原不在此心之外。
——于丹《人间有味是清欢》
“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。喝茶之后，再去继续修各人的胜业，无论为名为利，都无不可，但偶然的片刻优游乃正亦断不可少。
——于丹《人间有味是清欢》
长大以后，面对真实的社会，如果他心中还有童话的梦想，就会有一种抵御苍凉的力量，心中有四个太阳会比一个太阳温暖的多。
——于丹《人间有味是清欢》
你可以忙，但不能乱。
——于丹《人间有味是清欢》
在七夕时节，我总是问自己，我们到底还有多少相思、眷恋的理由?牛郎织女“银河迢迢暗渡”，那样的守望，一年才能盼到的这一刻，那该是多虔诚!一年的光阴，把所有的心意编织起来，就等着七月初七的一次重逢。而今天，空间上的距离不再是问题了，坐上飞机，飞过大半个地球也花不了多少时辰，高铁在不断提速，高速公路四通八达。即使不能见面，发达的通讯工具随时随地都可以把我们联结在一起。手指一动，短信、微信、视频聊天都能让我们瞬间连线。但是，解决相思之苦的工具都具备了，时间不是问题了，空间不是问题了，通讯不是问题了，速度不是问题了，相思本身却不在了。
——于丹《人间有味是清欢》
调心是一种与世界相处的方式。面对纷纭变化的世界，唯有将纷纷扰扰的心安定下来，此心不动，才不会心随物转，如果你能在自我的夹缝中找到人生的宽度，那么结果会让你知道，心真的是能转境的。
——于丹《人间有味是清欢》
走进从江县岜沙苗寨的村口，我遇到的第一个人是五岁的小孩，扛着一支小枪站在大树下。当时，美国正在热烈讨论禁枪法，而岜沙自称中国最后一个持枪的部落，所有的男人都是带枪的。我问岜沙人：“你们都带枪，就不怕伤人吗?”他们有点惊讶：“我们的枪是防野猪的，人跟人之间怎么可能用枪呢?”这种理所当然的态度让我觉得，这个地方一定有着一种深厚的社会默契。
——于丹《人间有味是清欢》
这一生时光里，充满着种种的不确定，绝对确认的只有终将老去这一件事，什么才是我们可以抓住的时光呢?回忆已经定格，未来还没展开，真正可以抓住的只是当下这个瞬间，倾心倾情过好了当下的人，少一点遗憾，就多一些无怨。
——于丹《人间有味是清欢》
你站得低，云雾就困锁你;你站得高，云雾就是你审美的对象。
——于丹《人间有味是清欢》
执着的信念和无畏的心灵才是最强大的武器。
——于丹《人间有味是清欢》
吃饭，从某种意义上来说就是与天地结缘。一方面，我们要不带成见地与食物结缘;另一方面，要对天地万物心存敬畏。人的五脏六腑，都有其运行规律。不少人吃成了大胖子，就是 因为没有遵循天地之道、四时规律，没有顺应自然。天地通过食物与我们每个人结缘，但我们学会和它相守了吗?
——于丹《人间有味是清欢》
小孩之所以会幸福，是因为她什么都相信，天真、浪漫、有梦想;老人之所以会幸福，是因为她经历过苦日子，对当下很知足。
——于丹《人间有味是清欢》
我喜欢墙，其实是喜欢墙上的苔藓;我喜欢门，是喜欢门上磨旧的黄铜。我喜欢老师心里的年轮，我喜欢鞣得柔软的皮子……我喜欢这些用流光打磨出来的、不作假的、斑驳的东西，它们会让你觉得那是岁月留下的信物，还带着隐约的呼吸。
——于丹《人间有味是清欢》
在我看来，人与大自然可以有浅层、中层和深层这三个层次的邂逅。浅层次的是遇见一处风景;中层次的是遇见一种生活方式;深层次的是遇见一个从未相逢过的自己。
——于丹《人间有味是清欢》
杭州的意义恰在于超然物外，纵使在匆匆奋发的时代里，这个城市仍然让人相信：云淡风轻、柳碧花红也是不可忽略的事情。
——于丹《人间有味是清欢》
生病的人觉得健康是幸福，受难的人觉得平安是幸福，相思的人觉得见面是幸福，而万事顺心如意的人，没有理由感觉什么是幸福。
——于丹《人间有味是清欢》
一个从小懂得牵挂别人的人，长大了才可能被别人牵挂。
——于丹《人间有味是清欢》
除了唱腔颇具特色，昆曲在服饰、步态、手势、身姿上也很有特点，这些叫程式之美，能够在舞台上体现一种虚拟之美。昆曲的表现力空前强大，人间天上一切皆可呈现。比如旦角，把手一并，就是关门;把手一拉，就是开门。中国戏曲最了不起的地方，就是把万水千山都带在了身上，程式一出，眼前纤毫毕现，活色生香。那种写意传神，才是中国美的真正曼妙所在。
——于丹《人间有味是清欢》
记住一个寻常日子的理由，有时只是因为自己在这一天投入过特别的努力和诚恳。
——于丹《人间有味是清欢》
用一个月的时光，盼一次圆满;用一年的时光，盼一次团聚;用一生的时光，去盼生命中的那一轮明月皎皎常在;用所有感恩的理由去祈祝心如朗月，随万古光华映照自己的一颗心。
——于丹《人间有味是清欢》
“当你因为没有鞋穿而哭泣的时候，想想那些失去双脚的人。”其实，你看我，我看你，人人都有一些被别人羡慕的幸福，但不要虚构着别人的幸福，浪掷了自己手中握住的价值。想明白这一点，也许你的日子也正在被别人暗暗羡慕着。
——于丹《人间有味是清欢》
如今，人们把喝茶、听琴、赏花当作不务正业，风花雪月、文艺青年已快沦为贬义词。小孩子喜欢读些课外书，父母不仅不鼓励，还要训斥：”你要把时间多用来念念课本，学点有用的东西，别老看这些闲书。“其实，在一个人的成长过程中，各种文艺活动是绝对不可缺少的，没有了这些，可以想见这个人会是多么枯燥、呆板。
——于丹《人间有味是清欢》
生命无常，有些人猝不及防地就阴阳两界了，但有些人却是从容瞩望着自己一步步走向时光的尽头。
——于丹《人间有味是清欢》
清晨，日落，豆浆，蛋汤，稳稳坐在干净的餐桌旁。
——于丹《人间有味是清欢》
幸亏我们还有七夕节，让我们相信人间天上，纵使它不是人间爱情的故事，也依然有那么一段刻画流光的守望，可以让侄女：“纤纤擢素手，札札弄机杼。终日不成章，泣涕零如雨”，每天织着那织不成的布，盼着那不能团圆的家。
——于丹《人间有味是清欢》
相信，是一种力量;亲情，是一种加持。
——于丹《人间有味是清欢》
诗人的生命，与他的诗作同一色调，是被他的诗意所渲染的。有时候我会觉得自己很幸运，因为我的童年是被诗歌成全的。在成长的过程中，我发现诗比人更可靠，因为它永远都在，用不误读你，也永不背叛、远离你，一生相伴相随。
——于丹《人间有味是清欢》
艺术是在宁静的流光里，在悠闲的心境下，像植物一样生长的东西。
——于丹《人间有味是清欢》
都说巴黎是个充满了艺术氛围的地方，这种艺术氛围不仅仅存在于博物馆之内，也许就在街边，就在某一个拐角处。在这种无处不在的艺术感染中，人自然也就会变得优雅起来。朱自清先生就曾在《欧游杂记》里写道：“巴黎人谁身上大概都长着一两根雅骨吧。你瞧公园里，大街上，有的是喷水，有的是雕像，博物院处处是，展览会常常开;他们几乎像呼吸空气一样呼吸着艺术气，自然而然就雅起来了。”你也许不经意间就撞上了巴黎公社的遗址、法国大革命的遗迹，或是普法战争时期的一段断壁残垣，这一切都在静默无声地倾诉着巴黎的变迁。听着巴黎人在街头骄傲地对我说：“看看这里，和一百年前几乎完全一样。”
——于丹《人间有味是清欢》
过度消费的现象之所以屡见不鲜，缘于人们内心普遍缺乏安全感，需要用外在的、物化的依托和提升来确认自己的生命价值。但究其本质，消费于我们只是锦上添花，绝不是雪中送炭，一个人不可能从奢侈品、豪宅、华服中获得生命价值的全部支撑。
——于丹《人间有味是清欢》
少年时，天真烂漫，一切都是正面的，听到的是童话，看到的是美好;进入社会，开始发现世界充满残酷的竞争，会看到很多弊病，不知道自己何去何从。
——于丹《人间有味是清欢》
如今，我们都越来越像个人物，但却越来越不像个动物了。
——于丹《人间有味是清欢》
我们在都市里失去最多的无非就是敬畏与欢喜的能力，我们因为狂妄而蔑视一切，也因为纠结和负担而失去心灵的欢喜。
——于丹《人间有味是清欢》
道不远人，自在人心。
——于丹《人间有味是清欢》
当意义和意思相遇并且平衡时，幸福感就产生了。
——于丹《人间有味是清欢》
吹起芦笙的时候，他们是浪漫的诗人;举起猎枪的时候，他们就是彪悍的英雄。
——于丹《人间有味是清欢》
“此心安处是吾乡”，在异国他乡邂逅一个陌生的城市，你走进去了，领略到了，这个地方就可能成为你心有所属的”故乡“。
——于丹《人间有味是清欢》
如果一个八十岁的老奶奶，她还愿意定期更换家里的窗帘盒沙发套;她还愿意到餐馆去吃一道菜，回家再做给儿孙吃;她还愿意去试一下孙女的连衣裙，和孙子学上网，你就绝对不会觉得他已苍老。只要她热爱生活，乐于行动，她就永远年轻。
而一个坐享其成的女人，即使只有三十岁，他的内心也已经衰老了。
用行动去抵制恐慌，给生命一份坦然的自信，在行动中有一颗轻盈的心，这大概就是女人抵抗衰老的秘方。
——于丹《人间有味是清欢》